호두나무

 

 

 

호두나무

 

가래나무과

 

Juglans regia

 

낙엽지는 넓은 잎 큰키나무로 유라시아 원산.

홀수 깃모양겹잎이고

잎자루는 길이 25cm로서 털이 거의 없거나 샘털이 있다.

작은잎은 5~7개이며 타원형이고 길이 7~20cm,

넓이 5~20cm로서 위로 갈수록 커지며

가장자리는 밋밋하거나 뚜렷하지 않은

톱니가 있고 털이 거의 없다.

꽃은 암수한그루이며

수꽃차례 길이는 15cm이고,

수술은 6 ~ 30개이며

암꽃차례는 1 ~ 3개 꽃으로 구성되며

5월에 핀다.

세계적으로 약 15종이 분포하고 있으며

우리나라는 중국에서 들어온 호도나무를

중부이남의 따뜻한 곳에 많이 심는다.

호도는 곡과류중 영양가가 매우 높고 맛이 뛰어나

고급식품으로 쓰인다.