참취

 

 

 

 

 

 

참취

 

Aster scaber

 

국화과

 

우리나라 각지에 야생하는 여러해살이풀.

뿌리잎은 꽃이 필 때 쯤 없어지고 잎자루가 길며 심장모양이다.

 줄기잎은 어긋나기하며 밑부분의 것은 날개가 있는 긴 잎자루가 있고 거칠고 양면에 털이 있으며

가장자리에 치아모양톱니 또는 겹톱니가 있다.

중앙부의 잎은 날개가 있는 짧은 잎자루가 있고 끝이 뾰족하다.

꽃은 8-10월에 흰색으로 핀다.

가지 끝과 원줄기 끝의 편평꽃차례에 달리며 꽃자루가 있다.

 혀꽃은 길이 11-15mm, 나비 3mm정도이다.

 

일명 `취나물`이라고도 하며

산나물의 대명사처럼 여겨질 만큼 가장 많이 이용되는 산채다.